От: Цветомира Иванова
Необходими продукти:
- ½ пакетче краве масло;
- ½ ч. ч.олио;
- 2 ч. ч. грис;
- 1 ½ ч. ч. захар;
- 1-2 ч. л. канела;
- 1 ванилия;
- 6 ч. ч. вода;
- сушени плодове микс (папая, манго, банан);
- 1/2 ч. ч. ядки (орехи, бадеми).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В касерола с масло и олио запържих грис. Свалих от котлона и прибавих захарта, канелата, ванилията, плодовете и орехи и бадеми, който предварително счуках на средно големи парченца.
Разбърках добре и пак върнах на котлона. Без да спирам да бъркам за да не става на бучки налях една по една чашите с водата. Варих до сгъстяване.
Готовата смес изсипах в кексова форма, която предварително бях намокрила хубаво с вода. Оставих да изстине 4-5 часа и обърнах грис-халвата в поднос (за улеснение може леко да се тръснете няколко пъти и тя ще се отлепи от стените).
