Talkuvam.bg

Чийзкейк със сметана

Чийзкейк

От: Светлана Росалес


Необходими продукти:

  • пандишпанов блат (бисквити с масло);
  • 500 мл. течна сметана;
  • 300 крема сирене;
  • 6 с. л. захар;
  • 2 пак. куахада (желатин);
  • 1 ч. ч. прясно мляко
  • плодове (слако, др.) за украса.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Течна сметана заедно с крема сиренето и захар се загряват на котлона като се бърка непрекъснато до получаването на еднородна смес. Когато заври на тънка струйка се добавя предварително разтворената в прясно мляко куахада и се бърка енергично.

Когато отново заври се сваля от котлона и се изсипва върху блата. Оставя се да изстине алко и се прибира в хладилника

Украсява се по вкус с плодове или друго по избор.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...