Рошави кюфтета „Витаминки“

От: Валентина Кисьова

Необходими продукти:

• 1 малка тиквичка;
• 1 картоф;
• 1 морков;
• копър;
• чубрица;
• сол;
• кимион;
• черен пипер;
• 1 с. л. брашно;
• 1 яйце;
• сирене;
• 1 зелен лук;
• 1 зелен и чесън;
• олио за пържене.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Настъргах зеленчуците и ги смесих с подправките.

Омесих добре и с помощта на лъжица оформих кюфтета. Изпекох ги в чугунен тиган с много олио.