От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
За заливката:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам настърганите ябълки с канела, нарязани сушени кайсии, начупени орехи и стафиди.
Заливам ги със смес от разбитте яйца, захар и брашно примесено с бакпулве.
Печем във умерена фурна на 170 градуса до готовност. Поръсваме го с пудра захар.
Според мен 4 яйца са много, има мирис и дъх на яйца. Освен това как мога да преценя колко ябълки, стафиди и кайсии да сложа. Оправете я малко тази рецепта.
Аз мисля,че рептата си е много добре.Една чаша настъргани ябълки е достатъчна,а искам да споделя че сега го направих с една чаша настъргана тиква вместо ябълки.И се получи страхотно.Яйцата са си точни,на мен не ми мирише на яйца.Абе страхотен сладкеш.