Talkuvam.bg

Ципура на скара

Ципура на скара

От: Валентина Кисьова


Необходими продукти:

За маринатата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Приготвя се маринатата, като се смесват бялото вино и лимоновия сок. В нея се поставят рибите и така престояват най-малко 2 часа.

Изваждат се и всяка риба се осолява отвътре с морска или хималайска сол, пъха се в коремчето и риган, кръгчета лимон, малко магданоз и зехтин. Отгоре също се намазва със зехтин.

Пече се на загрята и намазана със сланинка или олио скара. Много вкусна!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...