Бисквитки

От: Валентина Кисьова

Необходими продукти:

• 1 яйце;
• ½ ч. ч. захар;
• ½ ч. ч. масло;
• 1 с. л. мед;
• 2 с. л. кисело мляко;
• 1/2 к. л. сода бикарбонат;
• 1/2 пакетче амонячна сода;
• 1 ванилия;
• 1 лимонова кора;
• брашно до средно меко тесто.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам всички продукти  и омесвам средно средно твърдо тесто. Слагам го в торбичка и го прибирам в хладилника за около 30 минути, за да стегне.

Оформям малки топчета, леко ги сплесквам и ги подрецдам върху хартия за печене.

Пека ги във фурна на 170 градуса до готовност.