От: Радка Николова
Необходими продукти:
- блатове за торта;
- карамелен сироп (карамелизирана захар с вода);
- разтопен шоколад.
Първи вид крем:
- 125 гр. краве масло;
- 1 ч.ч. пудра захар;
- 1 ванилия.
Втори вид крем:
- 2 с. л. захар;
- 2 с. л. брашно;
- 1 ч. ч. прясно мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
С ринг изрязвам кръгове от блатове за торта. Леко ги сиропирам с карамелен сироп (карамелизирана захар с вода).
Слепвам ги по две със смес от два вида крем, които приготвям като смесвам съответните продукти за всеки един. ( Двата крема се смесват, след като са изстинали.)
Отгоре заливам с разтопен шоколад.
