Сладки с шоколад

От: Валентина Кисьова

Необходими продукти:

• 2 белтъка;
• 1 щипка сол;
• 120 гр. захар;
• 120 гр. орехи;
• 120 гр. натурален шоколад;
• 1 ванилия.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Белтъците и солта разбивам на сняг. Постепенно, като разбърквам с шпакла добавям захарта, след нея – смлените орехи, натрошения на парченца шоколад и ванилията.

С лъжичка взимам от сместа и я поставям върху хартия за печене. Поставям ги в загрята на 180 градуса фурна, която веднага изключвам. Оставям ги вътре за 3 часа, а фурната през това време не отварям.