Talkuvam.bg

Вкусни соленки с краве сирене

Соленки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 2 в. ч. прясно мляко;
  • 1 в. ч. олио;
  • 2 белтъка;
  • 3 с.л. захар;
  • 1 к. л. сол;
  • 1 п. суха мая;
  • 6 в. ч. брашно.
За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто с миксер, за да получа гладка смес. Покриваме готовото тесто за 1 час, за да втаса.

Разделяме втасалото тесто на 8 топки, от които наточваме елепсовидни кори (може с ръце или с точилка). Поставяме натрошено сирене и сусам за плънка и оформяме.

Намазваме с яйце и печем в загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...