От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 3 бр. картофа;
- 1 червена чушка;
- 1 морков;
- 1 мандолина;
- 2 кисели краставички;
- 1/4 червена зелка;
- 1/2 глава червен лук;
- 1 мамул печена;
- сол.
За дресинга:
- 100 гр. домашна майонеза;
- 1/2 кутийка кисело мляко с каймак;
- черен пипер;
- сок от 1/2 лимон.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите и моркова заедно.
В голяма купа нарязваме сварените и нарязани на кубчета картофи и морков, червената чушка, киселите краставички, рендосаните мандолина, червена зелка и червения лук.
От един мамул печена царевица изрязваме зърната и ги добавяме към другите зеленчуци.
Посоляваме и разбъркваме много добре.
Смесваме и разбъркваме домашната майонеза, кисело мляко, черен пипер, изстискания сок на лимон. С получения дресинг заливаме салатата.
Получаваме много вкусна салата!
