От: Силва Антонова
Необходими продукти за 1 буркан (700 мл.):
- боровинки;
- 3 с. л. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Елегантно питие, полезно с чудесен вкус. Много лесно се приготвя, след като си набавим боровинките.
Измиваме боровинките и с тях напълваме бурканите до половината. Във всеки слагаме по 3 равни с. л. захар. Затваряме ги добре и ги обръщаме на капачка за 24 часа, а след това отново на дъно.
Така ги въртим 4-5 дни. Когато забележим мехурчета в буркана, вкусното и пенливо вино е готово.
