Кекс с прясно мляко, праскови и шоколад

Кекс с прясно мляко, праскови и шоколад

От: Цветомира Иванова


Необходими продукти:

  • 3 яйца;
  • 1 и ½ ч.ч. захар;
  • 1/3 ч.ч. олио;
  • 1 ч.ч. прясно мляко;
  • 2 и ½ ч.ч. брашно;
  • 1 бакпулвер;
  • 2 средно големи праскови;
  • ½ черен шоколад с бадеми.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата и захарта до побеляване, прибавяме олиото, прясното мляко и накрая брашното с бакпулвера. Разбиваме до хомогенна смес.

Шоколада кълцаме на ситно с нож и прибавяме при кексовата смес, объркваме с дървена лъжица. Изсипваме всичко в намазнена и набрашнена форма и отгоре нареждаме прасковите нарязани на полумесеци.

Печем на 180 градуса за около 45 минути в предварително загрята фурна.
По желание може да поръсим с пудра захар след като кексът е изстинал и сме го преместили в поднос.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*