Talkuvam.bg

Телешки джолан с нахут

Телешки джолан с нахут

От: Росица Асенова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Телешкото месо се сварява с нахута, който предварително е накиснат за 1 нощ или поне за 2-3 часа. Периодично се отпенва. На втория час се добавят нарязаните на ситно лук, морков, сол, олио и черен пипер на зърна. Оставяме да ври поне 3 часа на втора степен на котлона.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...