От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 п. бутер тесто;
- сварени яйца (според бройката порции);
- 100 гр. кашкавал (рендосан селски или друг мазен);
- подправка на вкус (пикантна);
- 1 яйце за намазване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Изрязваме кръг от тестото с диаметър 15 см. По средата, поръсваме кашкавал, отгоре поставяме свареното яйце, овкусяваме и отново ръсим с кашкавал.
Мокрим с четчица с вода ръба на кръга, хващаме краищата му и последователно набираме, събираме в центъра, слепваме и леко усукваме. Поставяме в леко намаслена тавичка, а може и в персонални тарт тавички. Мажем с яйце.
Печем на 180 градуса, поднасяме топли с тавичката.
Да Ви е сладко!
