Talkuvam.bg

Заешко в буркани

Заешко в буркани

От: Зладка Динева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Заешкото месо се почиства и нарязва на малки парчета. В подходящ съд със сгорещено олио се запържва и посолява на вкус.

Сухи буркани се напълват с месото и във всеки от тях се поставят по няколко зърна черен пипер, по 1 листо дафинов лист и по 1 – 2 зърна бахар. Мазнината се разпределя равномерно по бурканите.

Стерилизират се за 4 часа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...