От: Донка Димитрова
Необходими продукти:
- 1 кг. свежа шипка;
- ½ кг. захар;
- 1 пакетче лимонена киселина;
- 7 л. вода.
Начин на приготвяне:
В голямо 10 л-во шише поставям шипката и добавям захарта, водата, лимонената киселина и завивам капачката. Търкалям го всеки ден (разбърквам).
През другото време капачката е поставена само отгоре. Стои на стайна температура.
Много е приятно, леко резливо и не много сладко.