Talkuvam.bg

Вкусна царска туршия

Царска туршия

От: Вера Кацарова


Необходими продукти за 3 буркана от 3 л.:

За всеки 3 л. буркан:
  • 6 аспирина;
  • 4-5 стръка керевиз.
За марината:
  • 9 ч. ч. вода (без да загрявам);
  • 4 ч. ч. оцет;
  • 4 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

На дъното на всеки 3-литров буркан слагам по 3 бр. аспирини, редя зеленчуците и най-отгоре слагам още 3 аспирина. Доливам с маринатата, която е смес от изброените продукти. Затварям с капачки.

В продължение на 2 седмици обръщам бурканите сутрин и вечер.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...