От: Светлана Росалес
Необходими продукти:
- 350 мл. прясно мляко;
- 2 средни яйца;
- 130 гр. брашно;
- 30 гр. захар;
- ½ ч. л. сол;
- 40 мл. олио
- 2 ч. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам и разбърквам всички продукти без олиото и оставям сместа да престои за около 30-40 минути. В половината смес добавям 2 ч. л. какао размито с малко прясно мляко.
Добавям олиото и пекат, като тигана намазвам само при първата палачинка с малко олио, после не е нужно.
Сервирам с течен шоколад и сладко от горски ягоди.
