Talkuvam.bg

Сладка млечна пита с тиква

Сладка млечна пита с тиква

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

За заливка:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Рендосаната тиква запържваме с олиото в тиган да се изпари течността. Добавяме орехите и канелата и разбъркваме. Сваляме от огъня и оставяме да изстине.

Изваждаме от пакета готовите нарязани кори и с пръсти отделяме да няма слепени. Поливаме с маслото и печем в загрята на 180 градуса фурна до порозовяване.

Изваждаме тавата, разбъркваме корите, отделяме 1/2 настрана. Към корите останали в тавата прибавяме 1/2 от тиквата и разбъркваме.

Останалата тиква разбъркваме с отделените кори и прибавяме в тавата. Така се смесва добре тиквата с корите.

Затопляме прясното мляко със захарта да се разтопи без да ври. Сваляме, разбиваме яйцата с канелата и наливаме към млякото и разбиваме.

Полятата баница печем на 180 градуса загрята фурна до златисто. Изваждаме, оставяме да се охлади, поръсваме с пудра захар и нарязваме.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...