От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 750 гр. брашно (пресято);
- 4 с. л. ленено брашно;
- 1 с. л. сол;
- 400 гр. топла вода;
- 1 с. л. захар;
- ½ кубче мая;
- 2 с. л. зехтин;
- тиквени семки (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Активираме маята, смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го да втаса 3 пъти по 1 час. Оформяме, поръсваме със тиквени семки и поставяме намазнена тава.
Печем на 180 градуса в загрята фурна до златист цвят и суха клечка.
