От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- картофи;
- сол;
- пикантна подправка;
- 1 червена чушка;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелваме и измиваме картофите, нарязваме на резени и топим в ледено студена вода.
Подсушаваме и ги поставяме в купа, овкусяваме със сол и пикантна подправка. Разбъркваме с картофите нарязаната на кубчета червена чушка.
Поръсваме с олио и изсипваме в тава за печене. Наливаме 1 ч. ч. вода.
Печем на 200 градуса 45 минути, разбъркваме и допичаме още 15 минути.
