Баница с готови кори и локум

Баница с локум

От: Мария Иванова


Необходими продукти:

  • 1 пакет готови кори;
  • краве масло.
За плънката:
  • 3 пакета локум;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1 ч. ч. брашно;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 3-4 с. л. кисело мляко.
За сиропа:
  • 1 ч. ч. захар;
  • 4 ч. ч. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Яйцата, захарта се разбиват. Добавят се олиото и брашното и разтворената в млякото сода и се разбива до гъста каша.

Взима се една кора намазва се с  разтопено масло, отгоре се поставя втора кора и се поръсва с кашата и нарязания на малко парченца локум. Навива се на руло и се нарежда в намаслена тава. Така се процедира и с останалите кори.

Пече се в умерена фурна за леко зачервяване.

Сиропът се приготвя, като  водата и захарта се оставят да поврат 10-на минути. С него се залива изстиналата баклава.  Трябва да престои около 12 часа.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*