Постен славянски гювеч и салата от прясно зеле и моркови

Постен славянски гювеч и салата от прясно зеле и моркови

От: Дора Димова


Необходими продукти:

  • 2 глави стар лук (нарязан на ситно);
  • 1 червена чушка (нарязана на ситно);
  • сол;
  • замразен грах;
  • замразени моркови;
  • 1 ч.ч. ориз;
  • черен пипер;
  • 1 зеленчуков бульон;
  • магданоз.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържих в дълбокия тиган лука. Добавих и червената чушка. Като се позапържиха, посолих и добавих замразен грах и сито нарязаните моркови.

На слаб котлон изчаках да поомекнат и добавих ориза.

Когато оризът стана като стъклен, прибавих и водата постепенно в съотношение 1 към 3.

Поръсих черен пипер и сложих един зеленчуков бульон.

Като пое оризът водичката изключих котлона и добавих магданоз.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*