Talkuvam.bg

Усукан тутманик с краве масло

Усукан тутманик с краве масло

От: Росица Баташка


Необходими продукти:

За тестото:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Маята се активира в малко подсладено хладко прясно мляко. Пресятото брашно се смесва с шупналата мая и останалите продукти. Омесва се меко нелепнещо тесто.

Разделя се на 6 еднакви топки, които се разточват на кори с диаметър 36 см.

Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва с натрошено сирене и се подреждат една върху друга. Нарязват се на успоредни ивици, които се усукват внимателно и се подреждат в намаслена тава.

Намазва се с жълтъка и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност. Изважда се, намазва се с маслото и се завива за няколко минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...