Пилешко филе на скара

Пилешко филе на скара

От: Дора Димова


Необходими продукти:

  • пилешко филе;
  • черен пипер;
  • зеленчуци по избор (моркови, чушки, грах, зелен боб, гъби, карфиол и ряпа);
  • кокосово мляко;
  • житни кълнове;
  • сметана;
  • соев сос;
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе нарязах на ленти, осолих го и поръсих черен пипер. Оставих го така около час да поеме.

Нарязаните на лентички зеленчуци задуших на слаб огън в дълбок тиган. Добавих им само чер пипер.

След около 10 мин. добавих малко кокосово мляко, житни кълнове и сметана. Оставих до поврят на тихия огън. Като се изпари течността отстраних от котлона.

При сервирането добавих соев сос.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*