Talkuvam.bg

Хлебче от лимец

Хлебче от лимеци

От: Силвия Антонова


Необходими продукти:

  • 400 гр. брашно от лимец;
  • 200 гр. пресято бяло брашно;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 ч.л. сол;
  • 1 ч.л. захар;
  • 60 мл. олио;
  • 350 мл. топла вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Брашното от лимец, пресято бяло брашно с бакпулвера и солта слагаме в купа и разбъркваме добре. Прибавяме захар, олио и топла вода  по малко и с разбъркване. Замесваме меко еластично тесто. Оформяме, поставяме върху поръсен с брашно сач и оставяме 20 минути да отпочине.

Печем на 180 градуса около 40 – 50 минути. Проверяваме с дървено шишче.

Изпечения топъл хляб мажем с мазнина, за да остане мека коричката и покриваме с кърпа.

Много е вкусен с овкусено билково сиренце и чери!

Вкусен и полезен хляб!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...