От: Теменуга Йовчева
Необходими продукти:
- 3 пакета обикновени бисквити;
- ½ ч.ч. бадеми (натрошени).
За крема:
- 600 мл. прясно мляко;
- 1 пакетче нишесте;
- 125 гр. краве масло;
- захар на вкус;
- 2-3 бр. яйца.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В подсладеното на вкус мляко се добавя предварително разтвореното в 100 мл. вода нишесте и се разбърква непрекъснато до сгъстяване.
Сваля се от огъня и се добавят маслото и разбитите яйца. Разбърква се отново и се оставя крема да се охлади.
В правоъгълна тавичка се нарежда ред бисквити, покрива се с крем и така се редуват до изчерпване на продуктите. По желание накрая се добавят натрошени бадеми или орехи.
