От: Севил Бекташ
Необходими продукти:
- желирано сладко от вишни;
- мед;
- шоколадови пръчици.
За тестото:
- 125 гр. масло;
- 60 гр. олио;
- 1/2 водна чаша царевично нишесте;
- 5 гр. ванилия;
- 2 с.л. пудра захар (пълни);
- 1/2 чаена лъжица сода;
- 2 и 1/2 брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Продуктите за тестото се смесват и от тях се омесва меко тесто. От него се оформят бисквитките.
Пекат се в умерена фурна на 180 градуса до готовност. Изваждат се и се оставят да изстинат.
Желираното сладко се смесва с малко мед. С получената смес се запълва вътрешността на бисквитките и се украсява с пръчиците.
