От: Стояна Чанова
Необходими продукти:
- 3 кутии локум;
- 1 пакет кори за баница;
- 4 бр. яйца;
- 1 ч.ч. захар;
- 1 ч.ч. олио;
- 1 ч.ч брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия.
За сиропа:
- 4 ч.ч. вода;
- 3 ч.ч. захар;
- 2 резенчета лимон.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата и захарта и добавям олиото, брашното с бакпулвера и ванилията.
Всяко локумче режа на 4 по дължина. Върху кората мажа от кексовата смес и от към късата страна нареждам локум. Навивам на руло и поставям в намазана с олио тава от фурната.
Така процедирам и с останалите кори.
Намазвам леко с олио и пека във фурна на 180 градуса до готовност.
След изстиване заливам с горещ сироп, който съм варила 8 минути. Да ви е сладко!
