Talkuvam.bg

Млечна торта

Млечна торта

От: Златка Транова


Необходими продукти:

За блата:
За крема:
  • 200 мл. сладкарска сметана (животинска);
  • 350 гр. сирене Филаделфия;
  • 400 гр. заквасена сметана;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 ампула есенция ром.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме консерва подсладено кондензирано мляко, яйцата, смесеното с бакпулвера и ванилиите брашно. Разделяме на 7 части, които по отделно разточваме върху хартия за печене на кръгове с диаметър 20 см.

Печем по отделно в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 7-8 минути до леко покафеняване на краищата. Изваждаме, леко охлаждаме и с помощта на нож внимателно отлепваме от хартията. Охлаждаме окончателно върху решетка
Приготвяне на крема

Всички продукти за крема смесваме в купа и разбиваме с миксер до сгъстяване на сместа.

Поставяме първия блат във форма за торта, намазваме с крем, следва блат и така до края. Завършваме с крем. Прибираме тортата за 1 нощ в хладилника и украсяваме по желание.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...