От: Златка Транова
Необходими продукти:
- 250 гр. краве масло (меко);
- 3 ч. ч. брашно;
- 1/2 ч. ч. пудра захар;
- 1 ч. ч. орехови ядки (счукани);
- 1/2 ч. ч. захаросани плодове (нарязани на дребно);
- 1/2 ч. ч. стафиди (нарязани на дребно);
- 1 ванилия;
- пудра захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам маслото и пудрата захар. Добавям орехите, сушените плодове, стафидите и ванилията и последно брашното. Разбърквам и омесвам добре.
От полученото тесто оформям малки топчета, които подреждам на разстояние едно от друго в покрита с хартия за печене тава.
Пека в предварително загрята фурна на 170-180 градуса за около 10-12 минути. Още топли ги овалвам в пудрата захар и когато изстинат още веднъж.
