От: Антоанета Алексиева
Необходими продукти:
- 1 бр. жълтък;
- 100 гр. краве масло;
- 100 гр. сирене;
- 50 гр. захар;
- ½ ч. л. бакпулвер;
- 250 гр. брашно;
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват и от тях се омесва меко тесто. Оставя се в хладилника за половин час.
Откъсва се топчица с големината на орех и с помощта на другата ръка се оформя фитил, който се пресуква на въже, а след това на охлюв. Подреждат се в намаслена тавичка.
Пекат се 200 градуса до готовност.
Когато са готови се поръсват с пудра захар.
