Talkuvam.bg

Пълнен заек с дреболии и ориз

Пълнено зайче

От: Янка Василева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задушавам в мазнина ситно нарязаните лук, морков, гъби и заешки дреболии. Добавям ориза, подправки и малко вода. Когато ориза се посвари малко, свалям от котлона.

Заека посолявам и намазвам с черен и червен пипер. Напълвам го с плънката, зашивам го и намазвам с мас. Слагам го в тава с малко вода, завивам с фолио и пека в умерена фурна за 3 часа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...