От: Янка Василева
Необходими продукти:
- свински ребра;
- олио;
- кисело зеле;
- червен пипер;
- сок от киселото зеле;
- малко ориз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържвам леко месото в мазнина, добавям и нарязаното на ситно зеле заедно с червен пипер. Добавям и малко вода и сок от зелето и оставям да поври.
Изсипвам в тавата във фурната и пека в умерена фурна на 180 градуса. Към края добавям малко ориз и когато се свари и той изваждам.
