Talkuvam.bg

Козуначени кифлички с черен шоколад

Козуначени кифлички с черен шоколад

От: Златка Транова


Необходими продукти:

За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активирам маята в малко подсладено прясно мляко.

Разбивам жълтъка със захарта, добавям след това и разтопеното масло. Смесвам с брашното, солта и шупналата мая и омесвам меко и нелепнещо тесто. Разточвам го на кора, която нарязвам на малки триъгълници. На широката страна поставям от шоколада и навивам на кифлички.

Намазвам ги с белтъка, подреждам върху хартия за печене и ги оставям да втасат.

Пека в умерена фурна до готовност. Още топли ги поръсвам с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...