От: Златка Транова
Необходими продукти:
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 1/2 ч. ч. захар;
- 1 ч. л. сода;
- 3 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ванилия;
- 1 кутия локум;
- 1 ч. ч. орехи;
- 1 ч. л. лимонови кори.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам киселото мляко със содата и добавям захарта. След 10-на минути добавям брашното, олиото, ванилията и лимоновите кори и разбърквам с шпатула. Изсипвам сместа в намаслена и набрашнена тавичка, отгоре поръсвам равномерно нарязаните орехи и локум.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за половин час.
Оставям да се охлади и поръсвам с пудра захар.
