Сусамени гевречета

Сусамени гевречета

От: Златка Транова


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. топла вода;
  • 1 ч. ч. топло мляко;
  • 1 ч. ч. растително масло;
  • 3 с. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 пакет суха мая;
  • 700 гр. брашно;
  • ¼ ч. ч. мед;
  • 1 ч. ч. вода;
  • 200 гр. сусам.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активирам маята в малко подсладено хладко прясно мляко.

Смесвам всички продукти с шупналата мая и омесвам меко и нелепнещо тесто, което оставям да втаса.

Разделям тестото на 20-24 топки, които оформям на фитили и усуквам по два.

Всяко геврече потапям в разтворения в малко вода мед и овалвам в запечен сусам.

Пека на 200 градуса до зачервяване. Вместо петмез използвах мед.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*