Talkuvam.bg

Ронлив сладкиш

Ронлив сладкиш

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 3 големи ябълки;
  • 1 голяма дюля;
  • 1 пакет канела;
  • 150 гр. орехи (едро накълцани);
  • 1 ч.ч. захар;
  • 1 ч.ч. брашно;
  • 1 ч.ч. пшеничен грис;
  • 1/2 ч.ч. овесени ядки;
  • овесени ядки за поръсване;
  • 160 гр. масло;
  • щипка сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Ябълки и дюля (общо около 1, 200 кг.) настъргваме в дълбока купа. Поръсваме захарта, канелата, орехите и разбъркваме. Оставяме да престои 40 минути.

В друг съд смесваме сухите съставки, отделяме една част от сместа, а в другите 2 части изсипваме разтопеното масло и омесваме трохи.

В подходяща тава застиламе равен пласт с 1/2 от сместа.

Разделяме настърганите плодове на 2 части.

Застиламе едната половина плътно върху масления пласт, отгоре подреждаме сухия пласт (без масло) и покриваме с втората част от плодовете.

Накрая подреждаме останалите маслени трохи. Поръсваме с овесени ядки.

Печем на 180 градуса до порозовяване 50 – 60 минути.

Когато е готов заснежаваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...