От: Силвия Антонова
Необходими продукти:
- 200 гр. масло (мас);
- 3 ч.ч. брашно;
- 3 с.л. пудра захар;
- 1 яйце;
- 1 ванилия.
За поръсване:
- 1 ч.ч. пудра захар;
- 50 гр. сурови бадеми.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбиваме яйцето с пудрата захар, прибавяме разтопената мазнина и ванилията, разбиваме добре и малко по малко, добавяме брашното.
Замесваме не много меко тесто. Правим топка, от която късаме топчета големи колкото по-едър орех. Търкаляме ги на плота, за да оформим кръгло топче.
В голяма тава за печене постиламе хартия и отгоре редим топчетата.
Върху всяко топче бодваме по един бадем в центъра. Слагаме тавата във фурната, която сме загряли предварително и печем около 15 минути.
Изваждаме, подреждаме в широк съд и ръсим с пудра захар.
