Talkuvam.bg

Никулденски пълнен шаран

Никулденски пълнен шаран

От: Северина Чавдарова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържвам ситно нарязания лук в малко олио. След като стане полуготов, добавям натрошените на малки парченца ореховите ядки. След като се запържат, добавям натрошеното сирене. След около 2-3 минути се поръсва с червен пипер и разбърквам добре.

С готовата плънка напълвам шарана и го зашивам. Намазвам го с олио и сол и го поставям в намазана с олио тава и малко вода върху дървени пръчки.

Пека във фурната на 200 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...