От: Христина Вълева
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. хлебна сода;
- 1 ч. ч. краве сирене;
- 3 ч. ч. брашно;
- краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето, прибавяме солта, захарта и млякото с разтворената вътре сода. Смесваме с натрошеното сирене и брашното и омесваме леко лепливо тесто.
С намазнени ръце с олио оформяме около 12-13 бр. топчета. На върха на всяко топче с пръста правим по дупчица и вътре слагаме бучица масло.
Печем в предварително загрятата фурната на 250 градуса.