От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 1/2 спанак (измит, почистен и нарязан);
- 1 глава лук;
- 1/2 ч. ч. ориз;
- 1 с. л. доматено пюре;
- 1 ч. л. червен пипер;
- джоджен;
- сол;
- черен пипер;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджера задушаваме лука в малко олио, прибавяме спанака и разбъркваме, докато омекне. Прибавяме доматеното пюре и червения пипер , измития ориз и 1 1/2 ч.ч. вода. Посоляваме, поръсваме черен пипер и джоджен. Разбъркваме и изсипваме в тавичка за печене.
Прибавяме още 1 ч. ч. вода и печем в загрята на 200 градуса фурна, докато поеме водата и остане на мазнина. Много вкусно ястие!
