Talkuvam.bg

Салата с гулия и пшеница

Салата с гулия и пшеница

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 100 гр. сварена грухана пшеница;
  • 300 гр. гулия;
  • 2 глави червен лук;
  • 3-4 с. л. зехтин;
  • морска сол;
  • черен пипер;
  • шепа рукола (спанак);
  • 2-3 с. л. балсамов оцет.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Вкусна топла салата от едно полезно кореноплодно растение.

Измиваме с четка гулията и я нарязваме на тънки шайби, а лука на полумесеци.
Редим ги в тава покрита с хартия, поръсваме със сол, зехтин и черен пипер и печем на 180 градуса загрята фурна около 40 минути, като от време на време разбъркваме.

В дълбок съд смесваме и разбъркваме гулията, пшеницата и руколата и овкусяваме.

Сервираме салатата, както топла, така и студена.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...