Джинджифилово-канелени сладки

Джинджифилово-канелени сладки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 800 гр. брашно;
  • 1 1/2 вин. ч. зехтин;
  • 1 1/2 вин. ч. захар;
  • сок от 3 портокала;
  • сок от 1 лимон;
  • 3 см. парче джинджифил (настъргано);
  • 1 1/2 ч. л. сода;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 к. ч. смлени орехи;
  • 1 к. л. канела.
За украса:
  • кокосови стърготини;
  • различни ядки;
  • шоколад.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме портокаловия и лимоновия сок, добавяме настъргания джинджифил и олиото и разбиваме. Добавяме зехтина разбиваме още 15 минути.

Добавяме содата, бакпулвера, орехите и канелата и разбъркваме добре. Брашното добавяме по малко и омесваме меко, приятно на пипане тесто, което не лепне.

Разделяме го на 4 топки, които разточваме на кори с дебелина около 5-6 мм. И изрязваме желаните от нас формички. Подреждаме ги върху хартия за печене и ги печем на 200 градуса 12-15 мин.

Получените бисквити оставяме добре да се охладят и украсяваме по желание.

Поставяме ги в голям буркан и може да стоят и до месец.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*