Talkuvam.bg

Царевичен хляб със сода

Царевичен хляб със сода

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме двете брашна със солта.

Слагаме содата в киселото мляко и оставяме да постои, така се убива аромата на сода.

В купа разбиваме яйцата, прибавяме млякото, захарта, солта, лимоновия сок, олиото и разбъркваме добре. Добавяме брашната по малко на части и бъркаме. Замесваме меко тесто. Ако е нужно добавяме пшенично брашно.

Поръсваме плота с царевично брашно и месим, оформяме хляб по наше желание. Прехвърляме хляба в намазнен и поръсен с брашно съд за печене. Намазваме с яйце, в което има 2 капки олио.

Слагаме във фурната и включваме на 200 градуса за 10 минути, сваляме на 180 градуса и печем до готовност около 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...