Talkuvam.bg

Свинско с праз

Свинско с праз

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме в тиган с олио 1/2 от сланината и прибавяме нарязаното месо да се запечата и зачерви. Добавям е бульона, покриваме и оставяме да се свари и омекне. Като изври всичкия бульон, прибавяме остатъка от сланината запържваме на умерен котлон.

Нарязания на по-едро праз добавяме в тигана и разбъркваме добре. Покриваме да омекне и намали обема си.

Овкусяваме със сол и червен пипер, разбъркваме и оставяме без капак 3-4 минути. Ястието сервираме с лимон.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...