От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1/2 хляб (мек, без кората);
- 1/2 или 1 глава чесън;
- 1/2 ч. ч смлени орехи;
- 1 ч. л. куркума;
- сол;
- зехтин.
Начин на приготвяне:
Накисваме вътрешното на хляба, изцеждаме добре и слагаме в блендер. Добавяме
обеления чесън, куркума, солта и сипваме по малко зехтин. Смиламе с пулсиращо блендиране. Орехите смиламе на машинка за тази цел да са като брашно. Събираме и разбъркаме, слагаме в бурканче и прибираме в хладилника.
Всеки ден минимум по една намазана филийка.
