Talkuvam.bg

Шарен бюрек

Шарен бюрек

От: Ася Сюлейманова


Необходими продукти:

  • 4 бр. одрински кори за баница;
  • чеснов сос (за заливка).
За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Задушават морковите в малко мазнина, добавям черен пипер и малко сол.

Към картофите по желание добавям малко натрошено сирене.

Задушавам кайма  с подправки по избор

Плънките се разпределят по отделно по повърхността на 3 кори и се свиват на 3 рула.

Поставят се върху 4-та кора и тя се навива около тях. Получава се едно по-голямо дълго руло, което се нарязвана шайби. Редят се в намазнена тава.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса и се заливат с чеснов сос.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...