От: Ася Сюлейманова
Необходими продукти:
- 3 моркова;
- 1 глава кромид лук;
- 1 стрък праз;
- 2 червени чушки (зелени);
- 3-4 картофа;
- броколи;
- 1 кубче краве масло;
- сол на вкус;
- подправки (по желание).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязвам на едро зеленчуците и ги задушавам в малко мазнина до леко омекване.
Добавям вода и оставям да сварят на бавен огън. Когато станат готови пасирам, добавям кубче масло и подправки по желание.
