Talkuvam.bg

Обърнат сладкиш с карамелизирани ябълки

Обърнат сладкиш с карамелизирани ябълки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме и нарязваме ябълките на малки парченца. Подреждаме ябълките по дъното на намаслена тава и поръсваме със захар. Слагаме в загрята на 200 градуса фурна да се карамелизират.

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото разбивайки. След това прибавяме смесеното със содата киселото мляко, рома и брашното и разбъркваме, докато получим гъсто кексово тесто с гладка текстура.

Карамелизираните ябълки, поръсваме с канела, ядки орехи и изсипваме равномерно тестото отгоре. Накрая поръсваме със едра захар.

Печем във фурната на 180 градуса 25-30 минути. Изваждаме от фурната и оставяме леко да се охлади. Внимателно прекарваме палета между стените на тавата и обръщаме.

Отгоре украсяваме със смлян шам фъстък или други ядки.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...